【便秘解消】食物繊維が豊富な「干し柿」とオリーブオイルで効果絶大！

 

ホットトマトジュースに次いで、またもや2月11日のジョブチューンより

効果がありそうな便秘解消法をご紹介させて頂きたいと思います～！

 

便秘解消・便秘予防には

 

便秘…「そこまで悩まなくてもいいはずの悩み」上位でございます。

 

そんな便秘の解消と予防には

食物繊維を摂ることと、冷たいものを食べないことだそうです。

 

食物繊維は便の量を増やし、それにより腸が刺激されぜん動運動が活発になりますが、

冷たい物を食べると逆に腸が冷やされ、ぜん動運動が弱まり便秘の原因になるんだとか。知らなかった。。

 

 

しかし厚生労働省の指導によると、成人が一日に摂る食物繊維の量は

・男性　20ｇ

・女性　18ｇ

だというのに、一般的には10～15ｇくらいだとか。確かになかなか摂れませんよね。

 

 

また調べたところ、タンパク質は豆類以外は食物繊維が0なんですね；乳製品もそう。

スーパー糖質制限やって夫が酷い便秘になった理由が分かりました…；

 

やはり偏りがちなので、食物繊維が豊富な野菜、果物、豆、海藻、穀類、木の実もちゃんと食べないといけないですねー。

 

食物繊維が多く便秘解消に良い食べ物

 

ところで食物繊維が多い＆便秘解消に良い食べ物として紹介されていたのがこちらになります。

 

①パスタ

100ｇに対して含まれる食物繊維は

うどん→0.8ｇに比べて、

パスタ→2.75ｇあるんですって。

しかもパスタはオリーブオイルを使っているのでますます効果的。（オリーブオイルについては後述してます）

 

 

②アボカド

食物繊維はセロリスティックの三倍！そうだったんだ！

更にオレイン酸が大腸を刺激し動きを活性化するんだそうです。

確かにアボカド食べてる時期はお通じ良かったかも～

 

 

③漬物

植物性乳酸菌が生きたまま腸に届いて便秘解消になるそうですよー

キムチもいいですよね！

 

でもヨーグルトが紹介されてなかったのが意外でした・・・(;´∀｀)

 

 

しかーし！それ以上に便秘に効く素晴らしい食べ物があったのです！

 

ゴボウの三倍の食物繊維・干し柿

 

 

そうそれは、タイトルにもなっている　干し柿！！

 

食物繊維の代名詞とも言える下の二候補ですが、100ｇに対して含まれる食物繊維は

 

レタス→1.1ｇ

ゴボウ→5.7ｇ

 

これに対して、干し柿はなんと14ｇ！！ごぼうの、さささ、三倍！Σ（・□・；）

 

柿自体が1.6ｇと元々レタスより食物繊維が多いのですが（レタスだめじゃん）

干すことで10倍になるんですね！

 

ちなみに干し芋は2.4ｇです。これまた便秘に良さそうなイメージでしたが、もう干し柿の食物繊維量を見たらイメージ消えましたね。ええ。

 

より効果的な食べ方

 

便秘に効果的な食べ方として、干し柿にスプーン一杯のオリーブオイル（エクストラバージンオリーブオイル）をかけるんだそうです！

 

またまた出ました！オリーブオイル！万能ですね～

（こちらは温めなくてもいいのかしら？あ、ホットトマトジュースと違いますねｗ失礼）

 

これはオリーブオイルに含まれるオレイン酸が、腸を刺激しぜん動運動を促進するからなんですね。

さらに便に混ざると柔らかくなるんですって＾＾

オリーブオイル手放せませんな。

 

効果的とはいえ注意点も

 

テレビでは長年便秘に悩んでいる女性9人に、一週間

朝と夜に食後に一個ずつ、一日二個の干し柿オリーブオイルを食べてもらい調査していました。

すると8人の方があっという間に便秘解消～！ひえーほんとに？

 

そんなに効果てきめんならうちも（便秘夫に）、ホットトマトジュースに続いてさっそくやってもらいたいところです～！(‘◇’)ゞ

 

しかし干し柿は1個あたりのカロリーが約85㎉、糖質が19ｇくらいありますので、バナナ1本分に当たります。

これもドライフルーツなので炭水化物の量が多く血糖値の跳ね上がりが抜群に早いので、毎日二つ食べると結構な糖質になりますからご注意を；

 

糖質制限をされている方は1個を半分にして二回に分ける方が良さそうです。

 

また、糖尿病食事療法中の方が食べられるのは1/4までとなりますのでお気をつけください。

 

さらに、摂り過ぎるとシブ柿に含まれるタンニンという成分で便秘が悪化する恐れがあるのでこれまた注意が必要です。

 

大き目の干し柿で2個、小さい物で3個が一日の適量だそうですが…

心配な方は様子を見ながら少しずつの方が良いかもしれません。

 

 

 

そして最後に私の場合ですが、以前書いたホットトマトジュースで便秘がいきなり解消したように感じます(*^▽^*)

みかんも一日一個食べているので、それもあるかも？

みかんは白い筋を取らなければ2ｇほどの食物繊維量があり、不溶性と水溶性の二つの食物繊維を備えているので、便秘解消食だったりするのです。

 

 

いずれにしても体質があるので何が効くかはそれぞれ違いますし、ご自分にあった食べ物を見つけるしかありませんよね。

皆様の便秘の悩みが一刻も早く解消されますよう願っております！